A ervilha é considerada um alimento funcional, por seus inúmeros benefícios à saúde. Mas mesmo sendo fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, proteína, fibras, vitaminas e minerais, é importante saber qual variedade do alimento escolher. Os tipos de ervilha podem ser divididos em dois: o de vagem comestível, em...
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Por que comer uma pizza assada no forno a lenha?
Comer uma pizza assada em um forno a lenha pode proporcionar uma experiência gastronômica única e deliciosa por várias razões: Sabor: A alta temperatura do forno a lenha, geralmente entre 400-450°C, permite que a pizza seja cozida rapidamente, criando uma crosta crocante e fina por fora, enquanto o interior da...